Bahan Pizza Cup:
- 5 sdm minyak zaitun
- 75 gr bawang bombai, cincang
- 2 siung bawang putih, cincang
- 200 gr daging cincang
- 100 gr keju cheddar , paru
- 150 gr nanas, cincang
- 50 gr paprika hijau, potong kotak kecil
- 50 gr paprika merah, potong kotak kecil
- 2 btr telur, kocok lepas
- 5 gr mentega, lelehkan
- 180 gr tepung terigu
- 2 sdt baking powder
- 2 sdt oregano bubuk
- 1 sdt garam
- ½ sdt lada bubuk
- 1 sdt mentega, untuk olesan
- Panaskan oven 180 derajat Celsius. Oles cetakan muffin dengan sedikit mentega, sisihkan.
- Panaskan minyak zaitu, tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum dan matang.
- Masukkan daging cincang, aduk rata, masak sampai berubah warna. Angkat dan dinginkan.
- Campur tumisan daging dengan sisa bahan, aduk rata.
- Tuang adonan ¾ tinggi cetakan muffin. Panggang 20 menit atau sampai matang. Angkat dan sajikan hangat.
Resep Pizza Cup
4/
5
Oleh
Unknown